Beschreibung
Die Weiße Johannisbeere 'Werdavia' macht nicht nur als Strauch, sondern auch als hübsches Stämmchen einiges her. Sie verspricht mit ihrer herrlich erfrischen süß-säuerlichen Note ein etwas milderes Aroma als ihre schwarzen Verwandten. Ab Ende Juni können die weißen Früchte geerntet werden. Sowohl als Naschobst als auch als Beilage zu Müsli, Joghurt oder Eis sowie in sommerlichen Kuchen oder als Marmelade schmeckt die Weiße Johannisbeere 'Werdavia' ebenfalls vorzüglich. Genau wie die Strauchvariante liefert die eher seltene Liebhabersorte regelmäßig hohe Erträge bei noch geringerem Platzbedarf. Das Stämmchen findet auch in kleinen Beeten oder auf dem Balkon ideale Voraussetzungen, um Obstfreunde zu erfreuen. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal für die robuste Johannisbeere, die gern warm und geschützt heranwächst. Der Boden sollte locker und nährstoffreich sein. Staunässe ist zu vermeiden. Dieses Obstgehölz punktet außerdem durch Winterhärte und eine hohe Widerstandskraft gegen Krankheiten.
Produkteigenschaften

weiß, gelb

sonnig, Halbschatten

April, Mai

100 - 150 cm

mehrjährig

ja

aufrecht

Februar, März, April, Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Saisonartikel
0

süßsäuerlich

100 cm

grün

3 Liter
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