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Die rote Paprikapflanze ist eine der beliebtesten Paprikasorten und bietet eine Vielzahl von Vorteilen. Die Pflanze ist robust und anspruchslos, wächst schnell und trägt leckere, rote Früchte.
Anbau
Die rote Paprikapflanze ist eine sogenannte Gewächshauspflanze und bevorzugt warme Temperaturen. Sie sollten sie also am besten in einem Gewächshaus oder im Freien in einem sonnigen und warmen Standort pflanzen. Der Boden sollte gut durchlässig und nährstoffreich sein. Paprikapflanzen benötigen viel Wasser, daher sollten sie regelmäßig gegossen werden.
Ernte
Die roten Paprikaschoten sind in der Regel nach etwa 2-3 Monaten reif zur Ernte. Sie sollten sie von der Pflanze abziehen, wenn sie vollständig ausgereift und fest sind. Eine einzige Pflanze kann bis zu 20 Früchte tragen.
Verwendung
Rote Paprika eignet sich hervorragend für die Verarbeitung in der Küche. Sie können sie roh essen, in Salaten verwenden, grillen, einlegen oder in Suppen und Saucen verwenden. Rote Paprika ist auch reich an Vitamin C und hat einen hohen Nährwert.
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winterhart
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