Freiland-Stab-Tomate 'Phantasia' F1 - Solanum lycopersicum
Diese Sorte ist besonders gut geeignet fürs Freiland und das Treibhaus. Sie erreicht ein Fruchtgewicht von 100-110g. Als aromatische, schnittfeste Tomate ist sie besonders für Salate und italienische Gerichte empfehlenswert.
Fruchtgewicht
Das Fruchtgewicht der Tomatenpflanze Phantasia ist ein wichtiges Merkmal. Die Früchte können ein Gewicht von 100-110g erreichen und sind dadurch größer als die Früchte vieler anderer Tomatenpflanzen. Dies macht sie ideal für die Verwendung in kulinarischen Kreationen, in denen große, saftige Tomaten gefragt sind. Auch für die Verarbeitung in Saucen und Pürees eignen sich diese Früchte hervorragend. Durch das hohe Gewicht können auch weniger Früchte verwendet werden um eine größere Menge an Tomaten zu erhalten.
Boden
Die Sorte Phantasia ist bekannt für ihre robuste und anspruchslose Natur. Sie gedeiht am besten in gut durchlässigen, nährstoffreichen Böden. Es ist wichtig, dass der Boden ausreichend Feuchtigkeit hat, um die Pflanze zu versorgen, aber auch gut entwässert ist, um Staunässe zu vermeiden. Eine regelmäßige Düngung mit Kompost oder organischem Dünger kann helfen, die Ernährung der Pflanze zu verbessern.
Geschmack
Die Tomatenpflanze Phantasia ist eine Sorte, die sich durch ihren süßen und aromatischen Geschmack auszeichnet. Sie hat einen hohen Zuckergehalt und eine gute Säure-Süße-Balance, was sie zu einer beliebten Tomate für Salate und Saucen macht. Der Geschmack der Phantasia Tomaten wird oft als "komplex" beschrieben, mit Noten von Süße, Säure und einer leichten Würzigkeit.
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