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Eigenschaften der Pflanze Block Paprika 'Bontempi'
Die Pflanze Block Paprika 'Bontempi' erreicht eine Höhe von ca. 80-100 cm und eine Breite von ca. 40 cm. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort und benötigt regelmäßiges Gießen. Einmal pro Woche sollte ein Dünger aufgetragen werden, um eine optimale Entwicklung zu gewährleisten. Die Pflanze ist besonders resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, wodurch ein Minimum an Pflege erforderlich ist.
Erntezeit der Paprika
Die Erntezeit der Paprika liegt zwischen Juli und Oktober. Die Paprika kann in dieser Zeit geerntet werden, wenn sie vollständig ausgereift ist. Sie erreicht dann ihre volle Größe und Farbe und hat den höchsten Geschmack. Die Paprika ist sowohl roh als auch gegart ein Genuss.
Verwendung der Paprika
Die Paprika der Pflanze Block Paprika 'Bontempi' eignet sich sowohl für die Zubereitung von Salaten, als auch für die Verwendung in Suppen, Aufläufen oder als Beilage. Sie kann auch eingelegt oder getrocknet werden. Besonders beliebt ist die Paprika auch als Gewürz in der mediterranen Küche.
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